Installé au cœur du village de Bonnieux (Luberon) autour d'une authentique fontaine du 17 ème siècle et sur une vaste terrasse ombragée, le restaurant le Fournil occupe une grotte troglodytique, qui fut au cours des siècles la boulangerie du village. Si le restaurant présente un intérêt historique indéniable, le choix a été fait d'un décor résolument contemporain, afin d'accentuer encore tous les contrastes du lieu.